El pasado miércoles estuvieron grabando en Casa Alberto nuestros amigos del programa de TVE Aquí la Tierra, conducido por Marta Márquez como reportera de este capítulo sobre nuestro restaurante.
Empezamos grabando en la Plaza de Santa Ana, haciendo un recorrido gastronómico sobre los usos y costumbres culinarias de antaño. Después fuimos a Casa Alberto donde estuvimos haciendo un repaso sobre la historia y anécdotas del restaurante.
Por último, preparamos unos Huevos Cervantinos de la mano de nuestro Chef, Mario Pilar Quiroga, que hicieron deleitarse a todos los integrantes que hacen posible este capítulo de Aquí la Tierra.
El programa podremos verlo en 2-3 semanas en TVE, para que disfrutéis de su ameno y variado contenido. Os mantendremos informados.
Mientras tanto, acércate y ven a Casa Alberto para degustar la gastronomía madrileña.
