El Restaurante

En sus inicios, Casa Alberto era una sencilla taberna que despachaba vinos acompañados por huevos duros, bacalao seco,… Actualmente, Casa Alberto es un defensor entusiasta de la rica y saludable gastronomía madrileña, pero aportando un toque de vanguardia a esa cocina de la mano de su chef Mario Pilar Quiroga.

Entre las especialidades reconocidas de Casa Alberto:

SUS CLÁSICOS:

Los Callos, Caracoles a la Madrileña, Manitas de Cordero, Rabo Estofado, Carrillada de Ternera, Bacalao a la Madrileña y Guiso de Morro de Ternera con Bacalao.

PLATOS VANGUARDISTAS:

Pulpo a la Brasa sobre Hummus y Vinagreta de Tomate, Pencas de Acelgas a la Madrileña, Foie con Pistachos y Mango y Solomillo de Ternera Marinado con Ali-Oli de Manzana, Milhojas de Wanton de Pato Confitado con Salsa Gorgonzola.

SUS POSTRES:

Nuestra Tarta de Queso al Horno, Bartolillos de Crema con Helado de Turrón, Leche Frita con Natillas y Frambuesa, Torrija con Helado de Arroz con Leche y Milhojas de Mango con Helado de Violeta.

Todos los platos pueden degustarse en barra, sin olvidar nuestras famosas tapas en una de las barras más antiguas de Madrid.

Tour virtual y reportaje sobre Casa Alberto

Ficha técnica

Dirección:
C/ de las Huertas, 18. 28012 Madrid

Metro:
Antón Martín (Línea 1)
Sevilla (Línea 1)

Zona:
Centro

Horario:
Cerrado temporalmente.

Acepta clientes sin reserva:
Sí, pero recomendamos reservar.

Accesibilidad discapacitados:
No

Tarjetas de crédito:
Visa, American Express, MasterCard, Diners Club, 4B.

Detalles adicionales:
Barra de bar/tapas, bodega climatizada (25 referencias), guardarropa, cerrado vacaciones primera semana de enero y 3 semanas en Agosto.

Teléfonos:
914 299 356 – 914 290 706

Página Web:
www.casaalberto.es

Correo electrónico:
casaalberto@casaalberto.es

Tipo de cocina:
Tradicional madrileña.

Especialidad de la casa:
Bacalao a la Madrileña, Rabo de Toro, Manitas de Cordero, Callos y Caracoles a la Madrileña.

Precio:
30-35 €

Información aparcamiento:
Parking Santa Ana, Parking Las Cortes, Parking Jacinto Benavente.

Salones:
Único salón con capacidad para 35 comensales.

Salones privados:
No.

Terraza:
No.