Bacalao Rebozado con Patatas y Mahonesa de Piparras
Jarrete de Cordero Confitado con Glaseado de Miel y Setas
Lasaña Crujiente de Confit de Pato con Gorgonzola
Pera "After Eight"
Boletus con Patatas, Berberechos y Huevo Poché
Ensalada de Verduras Asadas con Lomos de Trucha Escabechada
Pochas Guisadas con Codornices
Bacalao a la Brasa sobre Ragout de Verdinas y Verduras
Anchoas en Salazón
Chistorra con Pimientos
Chuletitas de Lechal
Mollejas de Cordero al Ajillo
Torrija Tradicional con Crema de Leche

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