Ensaladilla RusaHoy os queremos contar desde Casa Alberto, el origen de uno de los platos más populares en nuestra gastronomía: La ensaladilla rusa. Como bien dice su nombre, es una receta típica de Rusia, y también es conocida como ensalada Olivier, ya que su descubridor, fue un chef con este nombre que trabajaba en uno de los hoteles más conocidos de Moscú: El Hermitage

osoymadroño-miniLlega el fin de semana y con él, el ocio por la capital. Atrás han quedado las altas temperaturas para dar paso a un tiempo nublado y fresco típico del otoño. Este último fin de semana del verano, no te pierdas los planes de ocio que te proponemos por la capital. 

bacalao a la madrileña phixrEl mes de septiembre para muchos, es sinónimo del fin de las vacaciones para la mayoría de españoles, pero en este mes, aumentan las visitas del público procedente de fuera de nuestras fronteras.  En Casa Alberto ofrecemos varias posiblidades para los menús de grupos. 

CROQUETAS phixrEs común que llegada la noche, las terrazas y bares de Madrid se llenen con comensales dispuestos a probar el "tapeo" tradicional. En Casa Alberto, ofrecemos un menú para dos personas en el que se puede disfrutar de las siguientes tapas.

cerrado por vacaciones miniEn Casa Alberto volvemos de vacaciones. El próximo día 2 de septiembre, abriremos nuestras puertas después de unas merecidas vacaciones

libro miniHablar de Casa Alberto, es hablar de un trocito de historia de Madrid. Con más de 185 años de historia, nuestro restaurante se ha adaptado a todos los tiempos desde la inauguración.

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